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먹거리

맛있는 베트남 만두 짜조(?)

일요일 오후 날씨도 덥고, 밥맛도 없고-> 밥이 없음 ㅋㅋ 

 

마눌님이 먹고 싶어하는 베트남 만두로 결정.

 

 

 

준비물: 라이스 페이퍼

 

 

만두속.

 

쌀국수를 삶아서 넣고, 고기, 부추, 마늘, 이런저런 향신료(정확하게 뭐가 들어갔는지 모름 ㅋㅋ)

 

 

 

라이스 페이퍼(쌀 종이? ㅎㅎ)을 물에 적셔 만두 속을 넣고 잘 말아주면

 

 

요렇게 됨 ㅋ

 

 

 

기름에 바짝 튀기면 바삭바삭한 튀김 만두 완성.

 

 

 

둘째인 기람이도 맛있게 먹고

 

 

 

단점은 쬐금 많이 뜨겁다는것 ㅡㅡ; 기름이 듬뿍이어서 잘 식지도 않는다.

 

 

 

소정이는 조심스럽고, 흘리지 않도록 살짝.

 

 

 

으 뜨거~~ ㅎㅎ

 

 

 

시원한 나무 그늘에서 먹는 베트남 만두. 맛 좋다. ㅎㅎ

 

 

 

진수는 아직 못먹는 음식.. ㅋㅋ.

 

 

 

일요일 점심은 짜조로 해결. 끝.

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